Kontrast
Czcionka:
Szczegółowa informacja o publikacji oznaczonej indntyfikatorem ISBN
Wszystkie metadane publikacji dostępne są pod stabilnym adresem URL:
https://e-isbn.pl/IsbnWeb/record/export_onix.xml?record_id=10625435
Opisy wszystkich publikacji tego wydawcy dostępne są pod stabilnym adresem URL:
https://e-isbn.pl/IsbnWeb/record/export_publisher_onix.xml?publisherId=2517
Opis fizyczny
Skład produktu
publikacja
Forma
forma podstawowa
publikacja elektroniczna on-line
Forma produktu
Publikacja elektroniczna online - szczegóły nieokreślone
Korzystanie z publikacji
nieograniczone
Opis bibliograficzny
Tytuł
PN-ISO 26323:2023-06P Przetwory mleczne -- Oznaczanie aktywności ukwaszającej kultur mleczarskich za pomocą ciągłego pomiaru pH (CpH)
Podtytuł
oznaczanie aktywności ukwaszającej kultur mleczarskich za pomocą ciągłego pomiaru pH (CpH) /
Tytuł oryginału
Milk products
Twórca
inna rola
Polski Komitet Normalizacyjny
Wydanie
typ wydania
Wydanie
numer wydania
1
miejsce wydania
Warszawa :
Język
język publikacji
polski
Wydawca
imprint
POLSKI KOMITET NORMALIZACYJNY
pełna nazwa wydawcy
POLSKI KOMITET NORMALIZACYJNY, Wydział Wydawnictw Normalizacyjnych
adres siedziby
ul. Świętokrzyska 14 14/-
00-950 Warszawa
00-950 Warszawa
adres www
numer telefonu
Data
data wydania
2023-06-09
data upublicznienia metadanych
2023-06-09
Opis marketingowy
Temat
Mleko
Temat
Normalizacja
Temat
Technologia żywności
Temat
Inżynieria i technika
UKD
Inżynieria. Technika w ogólności
(62)
UKD
(0.034)
Opis powiązań
Dodatkowy identyfikator
numer rekordu Biblioteki Narodowej
b1000002989394