Kontrast
Czcionka:
Szczegółowa informacja o publikacji oznaczonej indntyfikatorem ISBN
Wszystkie metadane publikacji dostępne są pod stabilnym adresem URL:
https://e-isbn.pl/IsbnWeb/record/export_onix.xml?record_id=1663776
Opisy wszystkich publikacji tego wydawcy dostępne są pod stabilnym adresem URL:
https://e-isbn.pl/IsbnWeb/record/export_publisher_onix.xml?publisherId=8123
Opis fizyczny
Skład produktu
publikacja
Forma
forma podstawowa
książka
Forma produktu
Książka w miękkiej oprawie
Opis bibliograficzny
Tytuł
Bezpieczeństwo żywności
Twórca
redaktor naukowy
Puchalski, Czesław
ISNI 0000000071951306
redaktor naukowy
Dżugan, Małgorzata
ISNI 0000000370294668
redaktor naukowy
Augustyńska-Prejsnar Anna
Wydanie
typ wydania
Wydanie
numer wydania
1
miejsce wydania
Rzeszów
Język
język publikacji
polski
Wydawca
imprint
WYDAWNICTWO UNIWERSYTETU RZESZOWSKIEGO
pełna nazwa wydawcy
Wydawnictwo UNIWERSYTETU RZESZOWSKIEGO
adres siedziby
ul. prof. S. Pigonia 6
35-310 Rzeszów
35-310 Rzeszów
adres www
numer telefonu
Data
data wydania
2015-10-12
data upublicznienia metadanych
2015-10-12