Logotyp Unii Europejskiej

Kontrast

Czcionka:

Szczegółowa informacja o publikacji oznaczonej indntyfikatorem ISBN

Wszystkie metadane publikacji dostępne są pod stabilnym adresem URL:
https://e-isbn.pl/IsbnWeb/record/export_onix.xml?record_id=1711050

Opisy wszystkich publikacji tego wydawcy dostępne są pod stabilnym adresem URL:
https://e-isbn.pl/IsbnWeb/record/export_publisher_onix.xml?publisherId=11443

Opis fizyczny

Skład produktu
publikacja
Forma

forma podstawowa

książka

Forma produktu

Książka w miękkiej oprawie

szczegóły formy

Klejona

Opis bibliograficzny

Tytuł
Ocena wpływu wybranych dodatków do napojów owocowych na zawartość i stabilność związków polifenolowych, aktywność przeciwutleniającą oraz barwę
Twórca

autor

Kalisz, Stanisław ISNI 0000000072047466
Wydanie

typ wydania

Wydanie

numer wydania

1

miejsce wydania

Warszawa
Język

język publikacji

polski
Wydawca

imprint

Wydawnictwo SGGW

pełna nazwa wydawcy

Wydawnictwo SGGW Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego

adres siedziby

ul. Nowoursynowska 161
02-787 Warszawa

numer telefonu

e-mail

Data

data wydania

2016-03-21

data upublicznienia metadanych

2016-03-21